石狮的特产水果有哪些?

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  素负盛名的石狮甜粿是福建民间名点,主产石狮塘头村,形似满月,颜色洁白,质地软嫩,气味芳香,清甜可口。以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料 猪肉片、牛肉干、牛肉片、牛肉粒、鱼松

  展开全部石狮特产有:石狮甜粿、花生卷酥、古浮紫菜、红膏蟹、菜头酸、九重粿、田螺肉碗糕等。

  (1)石狮甜粿。它采用当地特有的“大冬秫米”加上白砂糖、蜜冬瓜条、金橘等辅料,经过制粉、溶糖、混合、入盒、上蒸笼制成。成品呈扁圆形,如白色玛瑙,油滑透亮,入口软润而不黏牙,爽口清甜,味芳香。

  (2)花生卷酥。 花生卷酥以炒花生仁加糖、麦芽糖入锅熬炼,而后取置木砧上,用木棍捶击、压、使之薄如皮,放上炒花生末,卷成长条,切成约二寸长的斜形块,食之极香脆,入口即化,色香俱佳,亦可作宴席上的甜点。

  (3)古浮紫菜。石狮市祥芝镇古浮村紫菜种植有着半个多世纪的历史,该村位于泉州湾入海口,有优良的港湾和广阔的浅海滩涂,种植紫菜条件得天独厚,紫菜品质优异。古浮紫菜具有光滑细腻的菜质、独特的风味、丰富的营养价值等诸多特点。

  (4)红膏蟹。主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。

  (5)菜头酸。闽南人所称的菜头即萝卜。其主料为萝卜、白醋、糖,将萝卜切片,稍腌去掉苦水,加入适量的盐和糖。

  (6)九重粿。九重粿是闽南的家常小吃,为一大块厚一寸左右的淡黄色半透明固状体,富有弹性,软滑而柔韧,口感微粘。吃时一般要蘸白糖,吃时有一股淡淡的食碱味。

  (7)田螺肉碗糕。制作碗糕的主料很简单:糯米、红糖或白糖。田螺肉碗糕是在传统碗糕基础上发展出来的新品种,它的特点是有传统碗糕的外形,但外面更光滑,口感又软又韧,中心还有一块特别韧、特别香的肉仁,就像田螺肉,所以叫做田螺肉碗糕。

  石狮好像没什么特产水果 倒是石狮周边县市有一些特产 像永春芦柑、莆田枇杷.

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处:http://deltameaf.com/shishishi/662.html